Один из самых влиятельных в мире научно-медицинских журналов «Ланцет» опубликовал сенсационное известие – синтетические витамины вредны для здоровья. Они не только не защищают от возникновения серьезных болезней, но увеличивают смертность от них.
Жителям нашей страны катастрофически не хватает витаминов. Большинство медиков прописывают пациентам поливитамины – синтетически изготовленные препараты, продающиеся в аптеках. Пить или не пить их – личное дело каждого. Многие начинают свой день с приема капсул, призванных укреплять здоровье. Много найдется и таких, кто не верит, что в маленькую кругленькую пилюльку положили что-нибудь полезное.
По заверениям специалистов, поливитамины, зарегистрированные как лекарства и БАДы, имеют сходную «начинку». И тот факт, что одни продаются исключительно в аптеках, а другие можно найти и у распространителей, сути дела не меняет.
Официальная медицина приветствует прием гражданами синтетических витаминов. Мнение отдельно взятого врача может колебаться лишь в выборе препарата. Но вопрос, нужно ли его употреблять вообще, не возникает. Тем не менее, в мире уже несколько лет проводятся серьезные исследования, доказывающие, что витамины не всегда приносят пользу.
Ученые, исследовавшие влияние поливитаминов на профилактику злокачественных опухолей, пришли к выводу, что бета-каротин в комплексе с витамином А увеличивал смертность на 30%, в соединении с витамином Е – на 10%. В любом случае, свидетельств того, что биодобавки предотвращают развитие онкологических заболеваний, они не нашли.
В комментариях к статье в «Ланцете» Дэвид Форман из Лидского университета и Дуглас Алтман из английского Общества по изучению рака подсчитали возможные потери. «Если утверждение ученых корректно, - пишут они, - то из каждого 1 миллиона людей, потребляющих такие препараты, 9000 человек умрут преждевременно».
Витамин В, призванный защищать людей от сердечно-сосудистых заболеваний, отнюдь не предотвращает их. Шведские исследователи в течение трех лет давали витамин В6, или фолиевую кислоту, людям, пережившим инфаркт. Оказалось, что по сравнению с группой пациентов, которым давали плацебо, риск повторного инфаркта или инсульта у них не уменьшился. Кроме того, у пациентов, принимавших фолиевую кислоту, на 40% увеличился риск возникновения раковых опухолей.
Витамины, в отличие от лекарств, люди считают если не полезными, то уж точно невредными. Но практика не подтверждает этого мнения. При этом хорошо известно, что те же антиоксиданты в овощах и фруктах прекрасно работают. Биохимики предлагают не переносить пользу от свежевыжатого лимона на всем известный синтетический витамин С. Им, как никому другим, известны случаи, когда «живые» молекулы ведут себя иначе, чем их искусственные копии.
Влияние синтетических витаминов на организм человека – тема для серьезных исследований. Нетрудно представить, что результаты научных изысканий не всегда будут относиться к хорошим новостям.
ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ
Передозировка витамина А вызывает гиперавитаминоз. Появляются апатия, резкая головная боль, тошнота, рвота, нарушение зрения. Может шелушиться кожа.
Передозировка витамина В1 может привести к заболеваниям печени и нарушению функции почек.
Передозировка витамина B6 приводит к нарушению кровообращения в конечностях и аллергическим реакциям.
При передозировке витамина D появляется слабость, потеря аппетита, жажда, тошнота, рвота, понос, резкие позывы на мочеиспускание, появляются белок и эритроциты в моче, снижается вес, возникают резкие боли в суставах, лихорадка, конъюнктивит, сухость и зуд кожи, повышается артериальное давление, возникают судороги, замедляется пульс, затрудняется дыхание.
При длительном применении витамина С в больших дозах возможно появление возбуждения нервной системы, бессонница, болезни поджелудочной железы, появление сахара в моче.
При избытке потребления кальция и меди может возникнуть депрессия. Избыток магния приводит к гипотонии; молибдена – к подагре, камнеобразованию; кальция и марганца– к провалам памяти. При избытке магния возникает замедление сердечного ритма. Излишек кобальта может вызвать нежелательное увеличение щитовидной железы; селена – артрит, атеросклероз, гипертонию, воспаление кожи и слизистых оболочек, выпадение волос, ломкость ногтей.
